Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la coliflor al estilo siciliano con Pastan Integral. Esta receta vegetariana sirve para 6 y cuesta $1.45 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 11g de proteína, 15g de grasa, y un total de 374 calorías. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chalotes, miel, piñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pasta de Coliflor Siciliana, Pasta al estilo siciliano con Berenjenas, Tomates y Ricotta Salata (Pastan Alla Norma), y Receta De Pasta Siciliana De Brócoli Y Coliflor para recetas similares.
Instrucciones
1
Pon a hervir una olla grande con agua a fuego alto, luego ponle sal en abundancia.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente, tierno pero no blando.
Ingredientes que necesitarás
Centavo
3
Escurre la pasta en un colador colocado en el fregadero.
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agregue la coliflor, las chalotas y el ajo, y cocine, revolviendo, hasta que la coliflor esté bien dorada, aproximadamente 8 minutos. Reduzca el fuego a medio.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Integrales
Chalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura
7
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite, 2 cucharaditas de sal, agua, vinagre, pasas, miel, alcaparras, tomillo, laurel, semillas de hinojo, si las usa, y sazone con pimienta negra. Llevar a fuego lento, tapar y cocinar hasta que la coliflor esté tierna, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Pan Rallado, Un Par De Puñados
Galletas Integrales
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
8
Retirar del fuego y añadir los piñones y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
9
Retire y deseche el tomillo y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
2 Tazas De Dientes De Ajo
10
Mezcle las verduras y la pasta junto con el queso de oveja.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Pecorino
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
11
Rocíe con aceite de oliva adicional, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos