Coliflor Ahumada Asada con Yogur de Limón

Name: Coliflor Ahumada Asada con Yogur de Limón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cabezas de coliflor (use diferentes colores si puede encontrarlas), sin hojas y el tallo principal cortado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur griego; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima, rallada, más una cucharada de jugo; 1 1 libra de calabacín, polvo de mango seco (amchoor, que se encuentra en tiendas indias, opcional); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, más 1 cucharada

Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La Coliflor ahumada Asada con Yogur de Limón podría ser una gran receta para probar. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 141 calorías. 85 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cabezas de coliflor, aceite de oliva, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Coliflor Ahumada Asada con Yogur de Limón, Buñuelos De Coliflor Y Queso feta Con Yogur Ahumado, Granada, y Coliflor Asada al Humo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio o pergamino.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Divida la coliflor en floretes de tamaño uniforme de aproximadamente 1 pulgada de largo. Puedes usar un cuchillo para dividir las flores grandes si no se rompen fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Equipo que necesitarás

Cuchillo

En un tazón grande, mezcle 1/3 taza de aceite, cilantro, mango en polvo, si lo usa, comino, sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Amchoor

Cilantro

Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las flores y, con las manos, mezcle suavemente para cubrir.

Vierta la bandeja para hornear preparada y ase hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, de 30 a 40 minutos, tirando a la mitad.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combina el yogur con la ralladura de lima, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y un chorrito de lima (todo lo que quieras).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra