Cola de Langosta a la Parrilla con Condimento de Confeti

Cola de Langosta a la Parrilla con Condimento de Confeti
Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa y un total de 113 calorías. Si $4.52 por porción cae en su presupuesto, Cola de Langosta a la parrilla con Condimento de Confeti podría ser una súper sin gluten y pescatariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, vinagre de vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Cola de Langosta a la Parrilla con Salsa Jerk y Arroz de Coco, Cola de Langosta Naranja, y Costilla a la parrilla con Salsa de Langosta de Fra Diavolo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 5 ingredientes; espolvoree con pimienta negra, sal y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AzucareraAzucarera
SalSal
3
Rocíe el vinagre y el aceite sobre la mezcla de pimiento y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Combine la mantequilla, el tomillo y el ajo, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Coloca las colas de langosta, con la espalda hacia arriba, en una tabla para cortar. Corta con cuidado las cáscaras longitudinalmente, cortando hasta el centro de la carne, pero no a través de ella. Mitades abiertas. Coloque las colas, con los lados cortados hacia abajo, en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Parrilla 2 minutos. Voltee las colas; divida la mezcla de mantequilla uniformemente entre las colas de langosta, extendiéndola uniformemente sobre la carne. Asa a la parrilla durante 2 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Colas De LangostaColas De Langosta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Conchas De PastaConchas De Pasta
TomilloTomillo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
ParrillaParrilla
5
Coloque 1 taza de berros en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 cola de langosta y aproximadamente 2 cucharadas de condimento.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
BerrosBerros
SaborearSaborear

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. La Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 33 dólares por botella.
Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes
Francine et Olivier Savary Chablis Vieilles Vignes
El embotellado Vieilles Vignes de Savary es la introducción definitiva a esta combinación mágica: Chardonnay cultivado en piedra caliza kimmeridgiana y un élevage adecuadamente dosificado en madera. La electricidad y la mineralidad impartidas por el suelo están equilibradas por una cremosidad mantecosa que es celestial.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Revista