Col Agridulce sin relleno
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la col agridulce sin relleno. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 512 calorías, 27g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes dientes de ajo, caldo de pollo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Col Agridulce sin relleno de Grandman Elaine, col sin relleno, y Col sin Relleno.
Instrucciones
Coloque la col en una sartén profunda de 12 pulgadas con caldo, 1 diente de ajo (en rodajas) y 1/4 de cucharadita de sal redondeada. Lleve a fuego lento a fuego medio, luego cocine, tapado, volteando la col de vez en cuando, hasta que esté muy tierna, unos 45 minutos. (
Agregue más caldo o agua si es necesario.)
Mientras tanto, cocina la cebolla y el ajo restante en aceite en una olla mediana pesada a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, durante unos 8 minutos. Aumente el fuego a medio-alto y agregue las carnes molidas junto con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Cocine, revolviendo y rompiendo los grumos con una cuchara de madera, hasta que ya no sean rosados, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los tomates con su jugo, arándanos, vinagre y azúcar morena y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo de vez en cuando y rompiendo los tomates con una cuchara, hasta que estén ligeramente espesados, durante unos 20 minutos. Sazonar con sal.
Vierta la salsa en la sartén con repollo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Servir espolvoreado con perejil.