Codorniz en Salsa de Champiñones

Codorniz en Salsa de Champiñones
La codorniz en Salsa de champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 6 porciones con 630 calorías, 38g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $5.1 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge champiñones, codornices, harina y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Codorniz Rellena de Pan de Maíz Andouille, Salsa de Ojos Rojos, Codorniz con Salsa de Champiñones, y Pizza de Champiñones con Huevo de Codorniz para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 1/2 taza de harina, sal y pimienta; cubra cada codorniz. Derrita la mantequilla en una sartén; dore las codornices.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
CodornizCodorniz
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Transfiera a un 2-1/2-qt sin engrasar. plato para hornear. En la sartén, sofreír los champiñones hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Agregue la harina restante y revuelva para hacer una pasta suave.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
4
Agregue el caldo y el tomillo, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición; hervir durante 1 minuto o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
5
Verter sobre la codorniz. Tape y hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que estén tiernos y los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
CodornizCodorniz
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Sirva sobre fideos si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista