Pastel para cualquier ocasión

Pastel para cualquier ocasión
Pastel de cualquier ocasión podría ser solo el ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.29 por porción. Una porción contiene 401 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Esta receta de BBC Good Food requiere almendras molidas, harina auto-criada, jerez y ralladura de limón. 13 personas se alegraron de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan asombrosa. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel Blanco para Cada Ocasión, Pastel de Mármol para Toda Ocasión, y Pastel de Chocolate para Ocasiones Especiales.

Instrucciones

1
Vierta las frutas y las cáscaras en un tazón, vierta sobre el jerez y deje marinar durante la noche. Engrasar y forrar el fondo y los lados de un molde para pastel profundo de 20 cm con una doble capa de pergamino para hornear.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
JerezJerez
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
TazónTazón
2
Calentar el horno a 140C / ventilador 120C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande, junto con la mantequilla y los huevos. Si la mezcla comienza a cuajarse, puedes agregar un poco más de harina. Agregue la fruta, deseche el jerez que no se haya absorbido, luego coloque la mezcla en la lata con una cuchara. Alisar la superficie y hacer una pequeña abolladura en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
MantequillaMantequilla
JerezJerez
FrutaFruta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Hornear en el centro del horno durante 2 horas hasta que el pastel tenga un color marrón dorado oscuro; un pincho insertado debe salir limpio. Si la parte superior del pastel se dora demasiado rápido, cúbralo con una capa de pergamino para hornear. Déjelo en la lata durante unos 10 minutos antes de girarlo sobre una rejilla de alambre, luego déjelo enfriar.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
PinchoPincho
5
Sirva solo o con el glaseado o la decoración de su elección.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El pastel funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Revista