Cocina el Libro: Sopa Cremosa de Tomate

Name: Cocina el Libro: Sopa Cremosa de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de pollo casero, o caldo de pollo bajo en sodio comprado en la tienda, desnatado de grasa; 2 kilogramos cajas de tomates triturados envasados al vacío o 10 tazas de tomates triturados enlatados; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 3 ramitas orégano fresco y más para decorar; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Cocinar el Libro: La Sopa de tomate Cremosa es un sin gluten, primario y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 905 calorías, 24g de proteína, y 60g de grasa cada. Para $12.12 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra mantequilla, cebolla, tomates envasados al vacío y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cocina el Libro: Salmón con Tomate, Eneldo y Sopa de Ajo, Cocinar el Libro: Paté de Champiñones Cremoso, y Cocina el libro: Sémola cremosa y acelgas para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo, y cocine, revolviendo, hasta que estén translúcidos, unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, el caldo y el orégano; cubra y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, hasta que se espese, durante unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate