Cocina el Libro: Popovers de Hierbas con queso
Cocina el libro: Los Popovers con hierbas y queso podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 258 calorías, 11g de proteína, y 17g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 229 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de huevos, sal, queso parmesano-reggiano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puff Daddy: Popovers con Hierbas y queso, Cocina el Libro: Nueces Confitadas y Nueces Tostadas con Hierbas, y Cocina el Libro: Ñoquis de Zanahoria Asada y Ricotta con Mantequilla a Base de Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 232°.
Cepille las tazas de una lata estándar de 12 tazas para muffins con un poco de mantequilla derretida. Divida el parmesano uniformemente entre las tazas.
Mezcle los huevos, la sal, la pimienta, la leche, la nata y la mantequilla restante en una licuadora y licúe hasta que estén bien combinados.
Agregue la harina y licúe durante 15 segundos, hasta que quede suave.
Transfiera la masa a un tazón grande para mezclar. Agrega las hierbas frescas.
Llena cada taza de muffins a la mitad con la masa. Divida el queso cheddar entre las tazas, y luego cubra con el resto de la masa.
Hornea los popovers durante 15 minutos. Luego, reduzca el fuego a 350 ° F y hornee durante 10 minutos.
Retire el molde para muffins del horno y desmoldar los popovers sobre una rejilla de alambre. Perfora el lado de cada popover con un pequeño cuchillo afilado para permitir que el vapor escape. (Esto ayudará a evitar que se desinflen.)