Cocina el Libro: Huevos Duros Rellenos de Atún

Name: Cocina el Libro: Huevos Duros Rellenos de Atún
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 198 chile habanero atún enlatado, escurrido y en copos; 8 (parcialmente y); 4 Corteza: migas de galletas graham mayonesa espesa, más extra para decorar; 8 aceitunas sin hueso y picadas finamente; 1 cebolla finamente picada; 4 pimientos rojos envasados o enlatados, escurridos y finamente picados; 6 un poco de calabacín picado Sal

Cocina el Libro: Huevos Duros Rellenos de Atún

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cook the Book: Huevos Duros Rellenos de atún. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 16g de grasa y un total de 253 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 6 y cuesta $1.06 por porción. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sal, aceitunas, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cocinar el Libro: Ensalada de Jamón Picado con Huevos Duros, Huevos Duros Rellenos de Atún, y Cómo cocinar: Huevos duros con salsa de chile y tomate para recetas similares.

Instrucciones

Para hervir los huevos, vierte suficiente agua para cubrirlos en una sartén grande, agrega 1 cucharada de sal y lleva a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los huevos con cuidado y revuelva suavemente con una cuchara de madera para que cuando cuajen las yemas estén en el centro. Cocine los huevos medianos durante 12 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue 1 minuto para los huevos más grandes y reste 1 minuto para los huevos más pequeños.)

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Escurrir el agua caliente, llenar la sartén con agua fría y dejar los huevos hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el atún y la cebolla, luego agregue los pimientos, las aceitunas y suficiente mayonesa para unirlos. Sazone con sal y revuelva de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mayonesa

Oliva

Cebolla

Sal

Atún

Pelar y dividir a la mitad los huevos longitudinalmente, luego sacar las yemas con una cucharadita, sin perforar las claras.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Corta una rebanada delgada de la base de cada mitad de clara de huevo para que se mantenga erguida. Picar finamente las yemas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Basar

Con una cucharadita, llena las claras de huevo con la mezcla de atún y decora alrededor de los huevos con mayonesa extra.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mayonesa

Huevo

Atún

Espolvoree las yemas de huevo sobre los huevos y enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Equipo

Sartén

Cuchara De Madera

Ingredientes

Porciones:

198chile habanero

atún enlatado, escurrido y en copos 8

(parcialmente y)4Corteza: migas de galletas graham

mayonesa espesa, más extra para decorar 8

aceitunas sin hueso y picadas finamente 1

cebolla finamente picada 4

pimientos rojos envasados o enlatados, escurridos y finamente picados 6un poco de calabacín picado

Sal

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. The Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 99 dólares por botella.