Cocina el libro: Buñuelos de Manzana

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Cocina el libro: Buñuelos de Manzana

Cocina el libro: Buñuelos de Manzana

Cocinar el libro: Buñuelos de manzana requiere sobre 45 minutos de principio a fin. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 100 calorías. Esta receta sirve 10. Esta receta es no en lo más mínimo saludable. Nuestra sección de consejos a continuación podría tener información que podría aumentar la puntuación. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Esta receta de www.seriouseats.com requiere mantequilla, manzana para hornear firme, huevos y aceite de maní. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Recetas similares incluyen Cocina el libro: Buñuelos de Manzana, Cocina el libro: Buñuelos de Manzana, y Cocina el Libro: Buñuelos de Maíz frescos.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle la harina, 1/4 taza del azúcar, 1/2 cucharadita de canela y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En un tazón grande, mezcle las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agrega un tercio de la mezcla de harina y luego un tercio de la cerveza a la mezcla de yema de huevo, solo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Agregue el resto de la mezcla de harina y la cerveza en dos adiciones; bata bien para combinar. Coloca la masa a un lado para que descanse durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Mientras la masa descansa, pela, saca el núcleo y corta la manzana en diez anillos de 1/8 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
6
Extienda los anillos en un plato grande. Mezcle 1 cucharada de azúcar y 1/4 de cucharadita de canela, y espolvoree la mezcla sobre las rodajas de manzana.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
ExtenderExtender
ManzanaManzana
AzucareraAzucarera
7
Deje que las rodajas señor durante 20 minutos para ablandar y absorber el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
8
Batir las claras de huevo hasta los picos suaves, y dóblelas suavemente pero completamente en la masa.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
En un tazón ancho y poco profundo, mezcle las 6 cucharadas restantes de azúcar, la 1/2 cucharadita restante de canela y una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
10
Llene una sartén de lados altos o una olla ancha con 2 pulgadas de aceite y caliente el aceite a 375 ° F. En lotes, sumerja los anillos de manzana en la masa para cubrir ambos lados y fríalos, turingando una vez, hasta que los buñuelos estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
ChapuzónChapuzón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
11
Escurrir sobre toallas de papel, agregar inmediatamente la mezcla de canela y azúcar y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Revista
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