Cocina el libro: Buñuelos de Manzana

Name: Cocina el libro: Buñuelos de Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 1; 1 Para cada uno.; 2; 1 1 libra de calabacín,; 10 camarones y venas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath

Cocinar el libro: Buñuelos de manzana requiere sobre 45 minutos de principio a fin. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 100 calorías. Esta receta sirve 10. Esta receta es no en lo más mínimo saludable. Nuestra sección de consejos a continuación podría tener información que podría aumentar la puntuación. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Esta receta de www.seriouseats.com requiere mantequilla, manzana para hornear firme, huevos y aceite de maní. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Recetas similares incluyen Cocina el libro: Buñuelos de Manzana, Cocina el libro: Buñuelos de Manzana, y Cocina el Libro: Buñuelos de Maíz frescos.

Instrucciones

En un tazón, mezcle la harina, 1/4 taza del azúcar, 1/2 cucharadita de canela y 1 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un tazón grande, mezcle las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agrega un tercio de la mezcla de harina y luego un tercio de la cerveza a la mezcla de yema de huevo, solo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el resto de la mezcla de harina y la cerveza en dos adiciones; bata bien para combinar. Coloca la masa a un lado para que descanse durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Equipo que necesitarás

Batir

Mientras la masa descansa, pela, saca el núcleo y corta la manzana en diez anillos de 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Extienda los anillos en un plato grande. Mezcle 1 cucharada de azúcar y 1/4 de cucharadita de canela, y espolvoree la mezcla sobre las rodajas de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Extender

Manzana

Azucarera

Deje que las rodajas señor durante 20 minutos para ablandar y absorber el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Batir las claras de huevo hasta los picos suaves, y dóblelas suavemente pero completamente en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón ancho y poco profundo, mezcle las 6 cucharadas restantes de azúcar, la 1/2 cucharadita restante de canela y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Llene una sartén de lados altos o una olla ancha con 2 pulgadas de aceite y caliente el aceite a 375 ° F. En lotes, sumerja los anillos de manzana en la masa para cubrir ambos lados y fríalos, turingando una vez, hasta que los buñuelos estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Chapuzón

Aceite De Cocina