Cocina el Libro: Alitas Vietnamitas Agridulces

Name: Cocina el Libro: Alitas Vietnamitas Agridulces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de batatas cocidas; 24 alitas de pollo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa de chile asiático; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ramitas de cilantro picadas; 4 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jengibre picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lechuga iceberg rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hierba de limón picada, solo tallo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima recién exprimido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible néctar de mango, guayaba o papaya; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados sin sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa de pescado vietnamita o tailandesa

La receta Cocina el Libro: Las alitas Vietnamitas Agridulces podrían satisfacer su antojo vietnamita en aproximadamente 45 minutos. Este hor d'oeuvre tiene 136 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 24 y cuesta 65 centavos por porción. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra jengibre, hierba de limón, asado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Cocina el Libro: Estofado de Berenjena Agridulce y Cebolla, Cook the Book: Las Mejores Alitas americanas de la historia, y Cocinar el libro: Alitas de Búfalo clásicas para recetas similares.

Instrucciones

Corta las puntas de las alas y guárdalas para hacer caldo. En un tazón lo suficientemente grande para sostener las alas, combine el jugo de lima, el azúcar morena, la salsa de pescado, el néctar de mango, la salsa de chile, el ajo, el cilantro, el jengibre, el limoncillo y los cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Mango

Azúcar Morena

Salsa De Pescado

Hierba Limón

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cacahuetes

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Salsa

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir las alas y mezclar bien. Marinar las alas en el refrigerador durante 1 a 24 horas (cuanto más tiempo, mejor).

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Precalienta el horno a 375 grados. Cubra una bandeja para hornear poco profunda con papel de aluminio. Cubra una rejilla con aerosol antiadherente para cocinar y coloque la rejilla en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Papel De Aluminio

Horno

Escurrir el pollo y reservar el adobo. Coloque las alas en la rejilla (superficie lisa hacia abajo) y ase durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Drenar el líquido acumulado de la sartén. Untar las alas con el adobo reservado, voltearlas y volver a untar. Ase hasta que las alas adquieran un color caoba, unos 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque una capa de lechuga en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Añadir las alitas encima de la lechuga y servir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Alitas De Pollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de batatas cocidas 24

alitas de pollo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa de chile asiático 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

ramitas de cilantro picadas 4clavo

ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jengibre picado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

lechuga iceberg rallada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hierba de limón picada, solo tallo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima recién exprimido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

néctar de mango, guayaba o papaya 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados sin sal 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa de pescado vietnamita o tailandesa

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.