Chutney de manzana y calabaza picante

Chutney de manzana y calabaza picante
Chutney de manzana y calabaza picante podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que has estado buscando. Este condimento tiene 170 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 65 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra carne de calabaza, manzanas bramley, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. 148 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Chutney de manzana y ciruela picante, Cerdo Asado Todo El Día, Chutney De Manzana Picante, Puré De Batatas Cítricas, Acelgas Salteadas, y Relleno de Chorizo Picante, Calabaza y Manzana son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén grande para conservar, luego freír suavemente las cebollas, el jengibre, el chile, el cardamomo, la canela, la mostaza y las semillas de comino durante 5 minutos, hasta que las especias estén aromáticas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
CardamomoCardamomo
CanelaCanela
MostazaMostaza
Pimienta De ChilePimienta De Chile
JengibreJengibre
CebollaCebolla
EspeciaEspecia
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mezcle el ajo, la calabaza y las manzanas en las cebollas, luego cocine durante 10-15 minutos más, hasta que las cebollas y las manzanas estén suaves y la calabaza rindan un poco aquí y allá.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
AjoAjo
CebollaCebolla
SquashSquash
3
Agregue la cúrcuma y el azúcar y deje que se derrita alrededor de las verduras. Cocine a fuego lento durante 5 minutos este proceso casi caramela los trozos de calabaza, para que no se rompa por completo durante el siguiente paso.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CúrcumaCúrcuma
CarameloCaramelo
CalabazaCalabaza
AzucareraAzucarera
4
Vierta el vinagre, sazone con 2 cucharaditas de sal, luego vuelva a hervir el chutney a fuego lento. Cocine, revolviendo regularmente, durante unos 30 minutos o hasta que la manzana se haya cocido para hacer una base blanda para el chutney, con trozos de calabaza tierna aquí y allá, y un poco de jarabe en el fondo de la sartén.No querrá que el chutney esté demasiado seco, ya que se espesará a medida que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
BasarBasar
CalabazaCalabaza
VinagreVinagre
ManzanaManzana
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Vierte el chutney caliente en frascos esterilizados y sella. El chutney se puede comer de inmediato, o dejar que se suavice en un lugar oscuro. Puede almacenarlo hasta por seis meses.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo

DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones20
Puntuación de Salud13
Revista