Chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano

Chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano
La receta de chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano se puede preparar en aproximadamente 16 minutos . Este plato principal tiene 365 calorías , 26 g de proteína y 21 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,42 por porción. Una mezcla de lomo de cerdo, costras de 8, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53% , lo cual es bastante bueno. Pruebe las chuletas de lomo de cerdo con salsa de tomillo y limón , las chuletas de lomo de cerdo con salsa de tomillo y limón y las chuletas de cerdo con costra de comino para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Corta el lomo de cerdo en 4 chuletas de cerdo en porciones iguales.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
3
Coloque cada chuleta entre 2 hojas de plástico y golpéela con un mazo para carne hasta que la chuleta tenga aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
4
Coloque el pan en un procesador de alimentos y tritúrelo hasta obtener pan rallado grande.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
5
Agrega el queso parmesano, la sal y la pimienta y pulsa unas cuantas veces más.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
6
Transfiera la mezcla de migas a un tazón poco profundo.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Prepare una estación de empanizado: En un recipiente o plato poco profundo, coloque la harina junto con la sal y la pimienta. En otro recipiente poco profundo, bata el huevo con 1 cucharada de agua, hasta que el huevo ya no esté fibroso, aproximadamente 1 minuto. Alinea la harina, el huevo y el pan rallado en ese orden.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal y la mantequilla. Sumergir las chuletas de cerdo en la harina para espolvorearlas ligeramente, sacudir el exceso de harina, luego sumergirlas en el huevo y finalmente en las migas. Cocine la carne de cerdo hasta que esté dorada y bien cocida, de 2 a 3 minutos por lado. Una vez cocido, retírelo a un plato forrado con papel toalla para secar el exceso de aceite. Sazone las chuletas con sal y pimienta y sírvalas con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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