Chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano

Name: Chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 31 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 rodajas de limón; 33 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 3 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco o cortezas de 8 rebanadas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano

La receta de chuletas de lomo de cerdo con costra de parmesano se puede preparar en aproximadamente 16 minutos . Este plato principal tiene 365 calorías , 26 g de proteína y 21 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,42 por porción. Una mezcla de lomo de cerdo, costras de 8, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 18 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53% , lo cual es bastante bueno. Pruebe las chuletas de lomo de cerdo con salsa de tomillo y limón , las chuletas de lomo de cerdo con salsa de tomillo y limón y las chuletas de cerdo con costra de comino para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Corta el lomo de cerdo en 4 chuletas de cerdo en porciones iguales.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Lomo De Cerdo

Coloque cada chuleta entre 2 hojas de plástico y golpéela con un mazo para carne hasta que la chuleta tenga aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Coloque el pan en un procesador de alimentos y tritúrelo hasta obtener pan rallado grande.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

1-1/2 Tazas De Cerveza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agrega el queso parmesano, la sal y la pimienta y pulsa unas cuantas veces más.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Transfiera la mezcla de migas a un tazón poco profundo.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Prepare una estación de empanizado: En un recipiente o plato poco profundo, coloque la harina junto con la sal y la pimienta. En otro recipiente poco profundo, bata el huevo con 1 cucharada de agua, hasta que el huevo ya no esté fibroso, aproximadamente 1 minuto. Alinea la harina, el huevo y el pan rallado en ese orden.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal y la mantequilla. Sumergir las chuletas de cerdo en la harina para espolvorearlas ligeramente, sacudir el exceso de harina, luego sumergirlas en el huevo y finalmente en las migas. Cocine la carne de cerdo hasta que esté dorada y bien cocida, de 2 a 3 minutos por lado. Una vez cocido, retírelo a un plato forrado con papel toalla para secar el exceso de aceite. Sazone las chuletas con sal y pimienta y sírvalas con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir