Chuletas De Cordero Con Salsa De Camote

Name: Chuletas De Cordero Con Salsa De Camote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de estragón frescas en rodajas finas; 4 dientes de ajo picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas magras de lomo de cordero (aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor); 1 (puede ser o desnatar) pimienta, dividida; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batata cortada en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) picadas frescas o

Las chuletas de cordero Con Salsa de Camote podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 10g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra batata, caldo de pollo, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Salteadas con Batata, Manzanas y Salsa de Mostaza, Chuletas de Cordero Con Salsa de Crema de Curry o Costilla de Cordero, y Chuletas de Cordero de Siegel con Habas y Ñoquis de Patata.

Instrucciones

Espolvoree ambos lados de cordero con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Spray Para Cocinar

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas; cocine 3 minutos de cada lado. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción. Reservar; mantener caliente.

Agregue la mitad de la mantequilla a la sartén; cocine a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la batata y cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Agregue el resto de la mantequilla, las chalotas y el ajo; cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Aumente el fuego a alto y agregue vinagre balsámico. Cocine a fuego lento hasta que el líquido casi se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Chalotes

Mantequilla

Ajo

Agregue el caldo de pollo y el azúcar; cocine a fuego lento durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Azucarera

Agregue la batata reservada, la mostaza Dijon, el tomillo, el estragón y el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta; revuelva bien. Vierta la salsa sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza De Dijon