Chuletas De Cerdo Sofocadas Con Cebolla

Name: Chuletas De Cerdo Sofocadas Con Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Condimento criollo, dividido; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/2 pulgada de grosor); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Vidalia u otras cebollas dulces, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Las chuletas de cerdo cubiertas con cebolla podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $2.23 por porción. Una porción contiene 217 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de agua, tomillo, chuletas de lomo de cerdo cortadas en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Chuletas de Cerdo Asfixiadas con Cebolla Y Tocino Caramelizadas, Chuletas de Cerdo Al Horno Sofocadas con Cebolla y Champiñones, y Chuletas de Cerdo Asfixiadas para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar y coloque la sartén a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de cebolla y 1/4 de cucharadita de condimento criollo. Cocine durante 7 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas y doradas, revolviendo con frecuencia. Reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Cebolla

Recorta la grasa de las chuletas.

Combine las 3/4 cucharaditas restantes de condimento criollo y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Tomillo

Espolvorear uniformemente sobre ambos lados de las chuletas. Vuelva a recubrir la sartén con aerosol para cocinar y colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas a la sartén; cocine 1 minuto de cada lado. Reduzca el fuego a medio; cocine de 4 a 6 minutos adicionales de cada lado o hasta que esté listo.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas a un plato para servir.

Coloque las cebollas reservadas encima de las chuletas; manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el agua y la salsa inglesa a la sartén, revolviendo bien. Cocine a fuego alto, revolviendo constantemente para desglasar la sartén. Cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa sobre las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Condimento criollo, dividido 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central (1/2 pulgada de grosor)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Vidalia u otras cebollas dulces, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.