Chuletas de Cerdo Rellenas De Arroz Salvaje A La Parrilla

Chuletas de Cerdo Rellenas De Arroz Salvaje A La Parrilla
Las Chuletas de Cerdo Rellenas de Arroz Salvaje a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 511 calorías, 63g de proteína, y 22g de grasa. Para $5.17 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes apio, cebolla verde, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las almendras, puede seguir este plato principal con el Clafouti de Cereza Fresca con Almendras como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lomo de Cerdo Relleno de Arroz Salvaje, Cocinando a la Brasa: Chuletas de Cerdo con Costra de Nuez y Arroz Silvestre de Verduras de Otoño, y Chuletas de Cerdo Rellenas De Arroz para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En una sartén de 8 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine el apio y la cebolla en mantequilla, revolviendo con frecuencia, hasta que el apio esté crujiente y tierno. Agregue el arroz, las almendras, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
ApioApio
CebollaCebolla
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
ParrillaParrilla
2
Corta un bolsillo profundo horizontalmente en cada chuleta de cerdo en el lado más carnoso del hueso. Presione aproximadamente 1/3 taza de relleno en cada bolsillo. Asegure las aberturas con palillos de dientes. En un tazón pequeño, mezcle las conservas de albaricoque, el vino y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De AlbaricoqueConservas De Albaricoque
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CanelaCanela
RellenoRelleno
HuesoHueso
VinoVino
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
TazónTazón
3
Cubra y ase la carne de cerdo a fuego medio-bajo durante 40 a 45 minutos, cepíllela ocasionalmente con la mezcla de conservas y voltéela 2 o 3 veces, hasta que la carne de cerdo esté tierna y ligeramente rosada cuando se corta cerca del hueso en los lados sin relleno de las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
HuesoHueso
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire los palillos de dientes. Deseche el resto de la mezcla de conservas.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.
Chardonnay de Rochioli Estate
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista