Chuletas de Cerdo Picantes con Patatas Asadas con Hierbas

Chuletas de Cerdo Picantes con Patatas Asadas con Hierbas
Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? Las Chuletas de cerdo Picantes con Papas Nuevas Asadas con Hierbas podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 296 calorías, 27g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 12 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano chuletas de cerdo, comino molido, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Tratar Chuletas de Cerdo Asadas y Patatas, Patatas y Chuletas de Cerdo al Romero Asadas, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Patatas Asadas y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
En un tazón, mezcle el ajo, el comino, el jengibre, las semillas de cardamomo, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CardamomoSemillas De Cardamomo
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Extienda la mezcla por ambos lados de las chuletas de cerdo y refrigere durante al menos 30 minutos (más tiempo es mejor).
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
4
Coloque las papas en un plato para asar y rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva; espolvoree con el orégano, el tomillo, el romero y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
5
Espolvorear con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
6
Ase las papas en el horno precalentado hasta que estén tiernas, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio, y fríe las chuletas de cerdo hasta que estén doradas por ambos lados, la carne ya no esté rosada por dentro y los jugos salgan claros, de 8 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de una chuleta debe leer al menos 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Transfiera las chuletas de cerdo al plato para asar con las papas y hornee hasta que el termómetro diga 160 grados F (70 grados C), aproximadamente 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
9
Servir las chuletas con patatas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista