Chuletas de cerdo marinadas con tomillo

Chuletas de cerdo marinadas con tomillo
Las chuletas de cerdo marinadas con tomillo son un plato principal que sirve para 2 personas. Una porción contiene 465 calorías , 47 g de proteína y 19 g de grasa . Por $4.02 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Una mezcla de sal, aceite de oliva, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 72% . Pruebe las chuletas de cordero marinadas con limón, tomillo y ajo , las chuletas de cerdo con manzanas y tomillo y las chuletas de cerdo empanizadas con tomillo para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico con cierre, combine el vino o caldo, 1 cucharada de tomillo y ajo; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y agítela para cubrirla; refrigera por 30 minutos. Voltee y refrigere 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Cocidos Y PicadosCamarones, Cocidos Y Picados
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
AgitarAgitar
Tazas De Mozzarella Ahumada RalladaTazas De Mozzarella Ahumada Rallada
CerdoCerdo
VinoVino
Equipo que necesitarás
Chocolate Para Hornear Semidulce De PanaderíaChocolate Para Hornear Semidulce De Panadería
2
Escurrir y desechar la marinada. En un tazón poco profundo, combine el pan rallado, la sal, la pimienta y el tomillo restante. Cubra las chuletas de cerdo por ambos lados con la mezcla de migajas. En una sartén antiadherente a fuego medio, cocine la carne de cerdo en aceite durante 8 minutos por cada lado o hasta que esté dorada y un termómetro para carnes marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Saladas Y/o FrutaGalletas Saladas Y/o Fruta
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Solomillo De Cordero Asado, Cortado En Cubos De 1 PulgadaSolomillo De Cordero Asado, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Romero Fresco Adicional OpcionalRomero Fresco Adicional Opcional
Tazas De Mozzarella Ahumada RalladaTazas De Mozzarella Ahumada Rallada
Salsa Inglesa, Para Darle SaborSalsa Inglesa, Para Darle Sabor
CerdoCerdo
(4 Tazas De Albahaca)(4 Tazas De Albahaca)
20 Envoltorios De Wonton Cubiertos Sin Apretar Con Una Toalla De Papel Húmeda Para Evitar Que Se Sequen20 Envoltorios De Wonton Cubiertos Sin Apretar Con Una Toalla De Papel Húmeda Para Evitar Que Se Sequen
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Aproximadamente 11 Onzas De ZinfandelAproximadamente 11 Onzas De Zinfandel
1/2 Taza De Piñones Picados1/2 Taza De Piñones Picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

¿Chuletas de cerdo en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Moet & Chandon White Star () con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud34
Revista