Chuletas de Cerdo en Sartén con Manzanas y Cebollas

Name: Chuletas de Cerdo en Sartén con Manzanas y Cebollas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Borbón; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mostaza de Dijon; 2 Manzanas Granny Smith, cortadas en trozos de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de costilla de cerdo con hueso (de 1 a 1 1/4 de pulgada de grosor); 8 pequeño ramitas de tomillo frescas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 1 tamaño mediano cebolla amarilla, en rodajas finas (extremo de la raíz intacto)

Las Chuletas de cerdo en sartén con Manzanas y Cebollas podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta primordial tiene 621 calorías, 39g de proteína, y 42g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.35 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal kosher, mostaza dijon, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Manzanas y Cebollas, Chuletas de Cerdo con Manzanas y Cebollas, y Chuletas de cerdo con manzanas y cebollas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta. Cocine en aceite caliente en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas a fuego medio de 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas y la cebolla a la sartén; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 5 minutos o hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo a la sartén y cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo para aflojar las partes doradas del fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la crema y la mostaza; agregue a la sartén y cocine, revolviendo constantemente, de 1 a 2 minutos o hasta que esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Retire la sartén del fuego y agregue el bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo, volteándola para cubrir, y cubra con manzanas, cebollas y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Tomillo

Cerdo

Hornea a 450 por 10 minutos o hasta que el líquido empiece a burbujear.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar en la sartén 5 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Horno

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Borbón 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Mostaza de Dijon 2

Manzanas Granny Smith, cortadas en trozos de 1/2 pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

sal kosher 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chuletas de costilla de cerdo con hueso (de 1 a 1 1/4 de pulgada de grosor)8pequeño

ramitas de tomillo frescas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón 1tamaño mediano

cebolla amarilla, en rodajas finas (extremo de la raíz intacto)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.