Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruela Tibia

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruela Tibia
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo fresco, más 6 ramitas de tomillo fresco; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 6 chuletas de cerdo deshuesadas de lomo (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ciruelas rojas o negras, en rodajas finas (aproximadamente

Las Chuletas de cerdo con Salsa de Ciruela caliente podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 317 calorías, 29g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. De la cabeza a la tienda y recoger pimienta, hojas de tomillo, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa de Melaza y Ciruela, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Ciruela Fresca, y Chuletas de Cerdo a la frambuesa y ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 350 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las ciruelas, las hojas de tomillo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las ciruelas se ablanden y liberen sus jugos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Pimienta

Ciruela

Sal

Transfiera a un tazón. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue el aceite restante. Sazone las chuletas de cerdo con el resto de sal y pimienta. Cocine hasta que se doren en 1 lado, aproximadamente 5 minutos. Voltee, cubra cada chuleta con 1 ramita de tomillo y cocine durante 5 minutos más. Coloque las ciruelas alrededor de las chuletas y transfiera la sartén al horno. Ase hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, aproximadamente 5 minutos. Divida las chuletas y ciruelas entre platos individuales.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Ciruela

Tomillo

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Horno

Equipo

Horno

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)11 cucharada de orégano seco

hojas de tomillo fresco, más 6 ramitas de tomillo fresco 11 libra de calabacín,

sal kosher 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 6

chuletas de cerdo deshuesadas de lomo (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

ciruelas rojas o negras, en rodajas finas (aproximadamente

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.