Chuletas de Cerdo con Salsa Campestre y Puré de Papas

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa Campestre y Puré de Papas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 (invierno) harina para todo uso; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo deshuesadas de lomo cortado en el centro (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) empaque puré de papas refrigerado (como papas simples); 0 (puede ser o desnatar) cuellos de pollo; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo con Salsa de Carne de Campo y Puré de papas. Una porción contiene 327 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Diríjase a la tienda y recoja chuletas de cerdo de lomo central, papas, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Estofadas con Leche con Puré de Papas y Salsa, Chuletas de Cerdo con Salsa Campestre, y Chuletas de Cerdo en Salsa de Cebolla de Campo.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal uniformemente sobre ambos lados de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Agregue 1 cucharadita de mantequilla a la sartén, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de cerdo a la sartén y cocine la carne de cerdo por 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la leche baja en grasa y la harina, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

1 Por Ciento De Leche

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de leche a la sartén, revolviendo con un batidor. Agregue la 1/2 cucharadita de sal restante, el condimento para aves de corral y la pimienta negra. Devuelve el cerdo a la sartén. Cubra; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que la salsa esté espesa y el cerdo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Condimentos Para Aves De Corral

Pimienta Negra

Salsa

Leche

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Mientras la carne de cerdo se cocina, prepare las papas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cerdo

Servir con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 11 libra de calabacín,

2 aceitunas rellenas de pimiento 3(invierno)

harina para todo uso 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche descremada al 1%454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de cerdo deshuesadas de lomo cortado en el centro (aproximadamente 1 pulgada de grosor)567Nueces del tipo que quieras (picadas)

empaque puré de papas refrigerado (como papas simples)0(puede ser o desnatar)

cuellos de pollo 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.