Chuletas de Cerdo con Marsala de Setas Silvestres

Necesita un plato principal sin gluten? Chuletas de cerdo con Marsala de setas silvestres podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 258 calorías, 28g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal kosher, pimienta, chuletas de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la crema batida pesada, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa Casera con Crema Batida Grand Marnier como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Solomillo de Cerdo con Salsa de Champiñones Marsala, Jägerschnitzel (Chuletas de Cerdo o Ternera en Salsa de Champiñones), y Chuletas de Cerdo con Champiñones Cremosos y Salsa de Chalota Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharadita de aceite; revuelva para cubrir.
Agregue los champiñones y 1/4 de cucharadita de sal; saltee 8 minutos.
Agregue Marsala; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Agregue el caldo, hierva y cocine durante 2 minutos.
Retire la sartén del fuego; agregue la crema y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Espolvoree las chuletas con el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta.
Caliente una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue las 2 cucharaditas de aceite restantes a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue las chuletas; cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Coloque 1 chuleta en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con aproximadamente 1/2 taza de mezcla de champiñones.