Chuletas de Cerdo con Chutney de Tomate Dulce

Chuletas de Cerdo con Chutney de Tomate Dulce
Las chuletas de cerdo con Chutney de Tomate Dulce podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta rinde 4 porciones con 629 calorías, 60g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $5.43 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y recoge agua, trozos de canela, semillas de mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 69%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo Con Chutney De Albaricoque Y tomate, Chuletas De Cordero Con Comino, Batatas Y Chutney de Tomate y jengibre, y Chutney de Naranja sobre Chuletas de Cerdo.

Instrucciones

1
Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agrega la semilla de comino, la semilla de mostaza y la rama de canela. Cocina y revuelve hasta que las semillas estén fragantes y comiencen a reventar, aproximadamente 1 minuto. Agregue las semillas de hinojo y luego los tomates. Sazone con pimienta de cayena y sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
3
Vierta el agua, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que los tomates estén muy suaves, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
4
Agrega el azúcar con los tomates y pon el fuego a alto. Cocine hasta que el azúcar se haya disuelto, luego continúe cocinando mientras revuelve constantemente hasta que la mezcla esté brillante, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
5
Retirar del fuego y reservar.
6
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
7
Calienta el aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto. Fríe las chuletas de cerdo por cada lado hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos.
9
Sirva las chuletas de cerdo con aproximadamente una cucharada de salsa picante por encima.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Pinot Noir orgánico Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
Pinot Noir Ecológico Stoltz
Pinot Noir Ecológico Stoltz
Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de envejecimiento o se beba en el acto.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
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