Chuletas de Cerdo con Chutney de Ruibarbo

Name: Chuletas de Cerdo con Chutney de Ruibarbo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa grosella; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 1 pizca clavo molido; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de naranja; 3 pulgada chuletas de cerdo deshuesadas gruesas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ruibarbo en cubos (de 2 tallos grandes); 4 camarones y venas Sal y pimienta

Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 124 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra clavo molido, ruibarbo, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Chutney de Ruibarbo, Chuletas De Cerdo Con Chutney De Ruibarbo Picante Receta, y Asado De Cerdo Con Chutney De Ruibarbo para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén a fuego medio, combine el ruibarbo, el vinagre, la ralladura, las grosellas, el azúcar, el jengibre, el pimiento rojo triturado, 1/4 cucharadita. sal y clavo. Agregue 1/2 taza de agua y cocine a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el ruibarbo se descomponga y el líquido se absorba casi por completo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Grosella

Ruibarbo

Vinagre

Clavo

Jengibre

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone las chuletas con sal y pimienta. Cocine, volteándolo una vez, hasta que esté dorado por ambos lados y cocido completamente (un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la chuleta debe leer 63°), de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Servir con chutney.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo

Sartén

Tazón

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo triturado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

grosella 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 1pizca

clavo molido 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

ralladura de naranja 3pulgada

chuletas de cerdo deshuesadas gruesas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

ruibarbo en cubos (de 2 tallos grandes)4camarones y venas

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de reserva de Elway de 7 celdas. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.