Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa de Melaza y Ciruela

Name: Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa de Melaza y Ciruela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 4 tazas de harina de trigo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ciruelas, sin hueso, peladas y picadas en trozos gruesos (aproximadamente; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida

Chuletas de Cerdo Cocidas en Sartén con Salsa de Melaza y Ciruela hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 14g de grasa y un total de 391 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.93 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, cebolla, chuletas de cerdo cortadas en el centro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Salsa de Ciruela Tibia, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Ciruela Fresca, y Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Uva.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue el caldo, los arándanos, el vinagre, la melaza, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta, el cilantro y las ciruelas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las ciruelas estén tiernas y la mezcla esté espesa.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Cilantro

Melaza

Vinagre

Pimienta

Caldo

Cebolla

Ciruela

Sal

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Pimienta

Sal

Agregue las chuletas de cerdo a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 4 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las chuletas de cerdo de la sartén; cúbralas y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de ciruelas a la sartén; cocine a fuego lento. Cocine 2 minutos, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Vierta la mezcla de ciruelas sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Ciruela

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida, dividida 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

4 libras de papas russet enteras (unas 8)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

arándanos secos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

4 tazas de harina de trigo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 4141 libra de Mafaldi fresco si es posible

ciruelas, sin hueso, peladas y picadas en trozos gruesos (aproximadamente 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (aproximadamente 1 pulgada de grosor)1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.