Chorizo, Mantequilla Asada y Olla de Chile de Calabacín

Name: Chorizo, Mantequilla Asada y Olla de Chile de Calabacín
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham chipotles en puré sin semillas en salsa de adobo; 4 Corteza: migas de galletas graham fiambre en rodajas (salami, jamón y/o pavo); 1 calabaza, pelada, sin semillas y picada; 397 chile habanero frijoles negros, enjuagados y escurridos; 397 chile habanero judías rojas, enjuagadas y escurridas; 397 chile habanero tomates asados al fuego triturados o en cubitos o tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 340 chile habanero chorizo, cortado en trozos pequeños; 2 grande magdalenas de maíz; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible AOVE; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo AOVE, además de más para rociar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado y más para servir; 6 cabeza ajo, tapas recortadas para exponer todos los dientes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 3 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 6 camarones y venas Queso Manchego afeitado, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 1 cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano mexicano seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo; 6 camarones y venas Condimentos de mariscos, como Old Bay; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates tiernos, secos al sol, sueltos y envasados (no envasados en aceite); 2 pequeño o 1 calabacín mediano, cortado a la mitad a lo largo, sin semillas y picado

El chorizo, la Mantequilla asada y la Olla de Chile de Calabacín podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 760 calorías, 31g de proteína, y 40g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra calabacín, muffins de maíz, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chile de Frijoles Negros y Chorizo con Calabaza y Acelgas, Cuscús Con Calabaza Asada, Manzana y Chorizo, y Frijoles de Chorizo Instantáneos.

Instrucciones

Ase el pimiento sobre una llama de gas, volteándolo con pinzas, o ase hasta que la piel se ennegrezca.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Pinza

Transfiera a un tazón, cubra y deje enfriar. Pelar, sembrar y picar la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte la calabaza en una bandeja para hornear con borde, rocíe ligeramente con AOVE, espolvoree con la nuez moscada y la canela y sazone con sal y pimienta. Ase hasta que estén tiernos y dorados en los bordes, de 20 a 25 minutos. Mantén el horno encendido.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Sal Y Pimienta

Canela

Nuez Moscada

Extender

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mientras tanto, combine el caldo y los tomates secados al sol en una cacerola pequeña. Llevar a fuego lento a fuego medio y cocinar hasta que estén muy tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente 1 cucharada de AOVE en una olla para sopa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el chorizo y cocine hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Retire con una cuchara ranurada a un plato.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el calabacín a la olla y cocine hasta que se dore ligeramente, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos, luego agregue los pimientos asados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Vierta los tomates secados al sol y el líquido de cocción en un procesador de alimentos y agregue la Pasta de Ajo asado, el cilantro, el orégano y el puré de chipotle. Haga un puré hasta que esté suave, luego agregue la mezcla al chile y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Puré De Chile Chipotle

Ajo Asado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Orégano

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue los frijoles, los tomates enlatados, el chorizo y la calabaza asada.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Squash

Frijol

Agregue suficiente agua para adelgazar el chile a la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agua

Derretir la mantequilla en una sartén pequeña. Desmenuzar los muffins en una bandeja para hornear, luego rociar con la mantequilla derretida y espolvorear con el condimento de mariscos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Hornea hasta que se dore.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el chile en tazones poco profundos y cubra con el queso manchego y los muffins desmenuzados.

Ingredientes que necesitarás

Queso Manchego

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

El chile se puede cubrir y refrigerar para una comida preparada. Recalentar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Precalienta el horno a 425 grados F. Coloca el ajo en un racimo en un trozo grande de papel de aluminio y rocía con 1/4 de taza de AOVE. Envuelva el ajo en el papel de aluminio para hacer una bolsa herméticamente sellada. Ase hasta que esté muy tierno, unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Oliva Virgen Extra

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Dejar enfriar, luego exprimir el ajo de las pieles en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el AOVE de 3/4 taza restante y la miel y sazone con sal y pimienta. Puré hasta que quede suave, luego transfiéralo a un recipiente pequeño. (Alternativamente, puede triturar la pasta de ajo con un tenedor en lugar de usar un procesador de alimentos.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pasta De Ajo