Chili de Salchicha Italiana del Chef John

Chili de Salchicha Italiana del Chef John
El chile Salchicha italiano del chef John podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 842 calorías, 40g de proteína, y 58g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.54 por porción. Una mezcla de salchichas suaves, agua, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Lasaña del Chef John, Pastel de Pastor del Chef John, y Macarrones con queso del Chef John's para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha italiana caliente, la salchicha italiana suave, la cebolla y una pizca de sal en la olla, separando la salchicha con una cuchara de madera. Cocine hasta que la salchicha esté dorada y desmenuzada, y la mayor parte del líquido se evapore, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CebollaCebolla
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
OllaOlla
2
Mezcle el chile ancho en polvo, el pimentón, el comino, la pimienta negra molida, el chile chipotle en polvo y el orégano en la mezcla de salchichas; saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Chile Ancho En PolvoChile Ancho En Polvo
Chiles ChipotleChiles Chipotle
OréganoOrégano
PimentónPimentón
SalchichaSalchicha
CominoComino
3
Vierta el agua y el puré de tomate en la mezcla de salchichas, hierva a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento constante hasta que la salchicha esté tierna, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Puré De TomatePuré De Tomate
SalchichaSalchicha
AguaAgua
4
Agrega agua según sea necesario y descremate la grasa que flota hasta la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Mezcle los frijoles cannellini, el pimiento rojo y el pimiento verde en la mezcla de salchichas. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 30 minutos. Sazonar con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Frijoles CannelliniFrijoles Cannellini
Pimiento RojoPimiento Rojo
VegetalVegetal
SalchichaSalchicha
SalSal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
Revista