Chiles Poblanos Rellenos De Maíz

Name: Chiles Poblanos Rellenos De Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza lager; 2 (puede ser o desnatar) cilantro picado, hojas y tallos tiernos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz, cortados de 2 o 3 espigas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 escapos de ajo, picados; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Monterey Jack, cortado en 8 piezas, ver nota; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 8 chiles poblanos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria, rodajas de lima y cilantro adicional para servir; 1 Chile tailandés, sin semillas y picado, o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Chiles Poblanos Rellenos de Maíz. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 17g de grasa y un total de 429 calorías. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de chiles poblanos, cilantro, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Chiles Poblanos Asados al Fuego rellenos de Maíz, Quinua y Queso de Cabra, Calabacín Relleno De Maíz, Chiles y Queso (Sin Carne), y Chiles poblanos rellenos de maíz.

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza lager 2(puede ser o desnatar)

cilantro picado, hojas y tallos tiernos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz, cortados de 2 o 3 espigas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3

escapos de ajo, picados 0(puede ser o desnatar)

sal kosher 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso Monterey Jack, cortado en 8 piezas, ver nota 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 8

chiles poblanos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema agria, rodajas de lima y cilantro adicional para servir 1

Chile tailandés, sin semillas y picado, o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Cuvee 40 Aniversario de Juve Y Camps Reserva de la Familia. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.