Chiles con Relleno de Chorizo

Chiles con Relleno de Chorizo
Los chiles con relleno de Chorizo podrían ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 180 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan, salchichas de cerdo a granel, huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Similar recetas Relleno de Pan de Maíz del Sudoeste con Maíz y Chiles Verdes, Relleno de Chorizo y Pan de Maíz, y Relleno de Pan de Maíz y Chorizo.

Instrucciones

1
Retire y deseche las tripas de salchicha. Desmenuzar la carne en una sartén de 12 a 14 pulgadas a fuego medio - alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2
Agregue el ajo, el comino y el orégano. Revuelva con frecuencia hasta que la salchicha esté ligeramente dorada, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
3
Escurrir y desechar la grasa.
4
Mientras tanto, recorte y deseche los extremos descoloridos del tallo de la seta. Picar champiñones.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
5
Añadir a la mezcla de salchichas. Exprima la humedad de las espinacas y agréguela a la mezcla de salchichas. Revuelva a menudo a fuego alto hasta que la mezcla comience a dorarse, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
6
Retirar del fuego. Agregue el pan rallado y el queso. Sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
7
Añadir el huevo y mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
8
Enjuague y escurra los chiles. Desde el tallo hasta la punta, corte cada chile abierto a lo largo. Abra el chile con facilidad y saque cuidadosamente las semillas y las venas y deséchelas. Rellena los chiles por igual con relleno de chorizo, empacar con firmeza.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
9
Coloque los chiles, con la abertura hacia arriba, en una sola capa en una sartén de 10 por 15 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
10
Hornee en un horno de 400 hasta que los chiles estén suaves y teñidos de marrón, aproximadamente 25 minutos. Con una espátula ancha, transfiera a un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Palillos De DientesPalillos De Dientes

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Brut de Casteller con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Cava Brut Casteller
Cava Brut Casteller
El Cava Casteller Brut exhibe aromas a manzana verde y cítricos. En boca, tiene sabores frescos y crujientes con notas cítricas y de lima y solo un toque de dulzura. Sabe fresco, limpio y nervioso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud28
Revista