Chile de Venado de Texas
Si tiene acerca de 4 horas y 30 minutos para pasar en la cocina, el chile de venado de Texas podría ser un gran sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 6 6.93 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 8g de grasa, y un total de 307 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes pimentón, comino molido, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato americano. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 71%. El Famoso Chile Pavo de Deer Valley, Pavo Al estilo Deer Valley Y Chile De Frijoles Negros, y 5to Concurso Anual de Chile: Entrada-Chile al Estilo de Texas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande a fuego medio, cocine el venado, la cebolla y el ajo en aceite hasta que la carne esté dorada.
Transfiera a una olla de cocción lenta y revuelva junto con los chiles, los frijoles, el caldo de orégano, el comino, la sal y el pimentón. Cocina a fuego medio de 4 a 5 horas.
Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha
El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Sangre de Toro. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
![Cava Sangre de Toro]()
Cava Sangre de Toro
Amarillo pálido con perlaje fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de fruta fresca en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.Delicioso como aperitivo o maridado con pescados y mariscos.