Chile de Garbanzos
La receta de Chile de garbanzos podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 9 horas y 30 minutos. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.74 por porción. Este plato principal tiene 419 calorías, 15g de proteína, y 8g de grasa por porción. Si tienes a mano cúrcuma molida, gajos de lima, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar las pasas doradas, puede seguir este plato principal con el Migas de Manzana con Pasas Doradas como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chile de Garbanzos y Maíz, Chile Marroquí de Garbanzos, y Chile de Cordero y Garbanzo para Dos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los garbanzos en una cacerola; agregue 2 cuartos de agua hirviendo. Tapar y dejar reposar 1 hora; escurrir.
Coloque los frijoles en una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla; saltee 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la pasta de tomate y los siguientes 5 ingredientes (a través de la cúrcuma); saltee 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue la mezcla de cebolla a la olla de cocción lenta.
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de los tomates) a la olla de cocción lenta; cubra y cocine a fuego ALTO durante 8 horas.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite restante; revuelva para cubrir.
Agregue la calabaza; saltee 5 minutos.
Agregue la calabaza a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego ALTO durante 1 hora; agregue los guisantes.
Espolvorear con cilantro.
Servir sobre cuscús con rodajas de lima.