Chilaquiles Tradicionales

Name: Chilaquiles Tradicionales
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 2 hoja menta fresca; 4 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 chile jalapeño, sin semillas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso pepperjack rallado; 1 chile poblano, pelado y sin semillas; 8 camarones y venas sal al gusto; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo cocido rallado; 8 tomates frescos, sin cáscara; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 12 6 pulgadas tortillas de maíz blancas (6 pulgadas), cortadas en 3 tiras; 1 cebolla blanca, picada en trozos grandes

Los Chilaquiles tradicionales pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 18g de grasa y un total de 323 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja tomates, aceite vegetal, pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 36%. Recetas similares incluyen Chilaquiles, Chilaquiles, y Chilaquiles.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los tomates, la cebolla, el chile poblano, el chile jalapeño, el cilantro, el ajo, la menta y la sal en una licuadora hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Chile Poblano

Tomates

1 Kg De Tortillas De Maíz

Ajo

Cebolla

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera la mezcla a una cacerola y lleve a ebullición suave. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo a menudo, aproximadamente 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo a la salsa de tomate y continúe cociendo a fuego lento hasta que el pollo se caliente completamente, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Pollo Entero

Salsa

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Fríe las tiras de tortilla en lotes hasta que estén crujientes y ligeramente doradas, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tiras De Tortilla

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir en un plato forrado con papel toalla.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque alrededor de la mitad de las tortillas fritas en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón; extienda la mitad de la salsa de tomate sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas