Chestnut Cottage Pie

Chestnut Cottage Pie
Una porción contiene 512 calorías, 11g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Si $2.19 por porción cae en su presupuesto, Pastel de Chestnut Cottage podría ser un increíble gluten receta para probar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Si tiene sal marina y pimienta, cucharillas de postre, jugo de naranja, zanahoria y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Tarta de setas silvestres y castañas, Pastel de Mantequilla, y Pastel de Cereza para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, hervir las castañas durante 20 minutos en el stock.In una cacerola grande hierve las papas (incluida la batata) hasta que estén suaves unos 25 minutos.Mientras tanto, retire las hojas inferiores de las ramitas de romero y córtelas finamente.Saltear el romero y las verduras restantes, los dátiles picados y el extracto de levadura con el aceite de oliva y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De LevaduraExtracto De Levadura
BatataBatata
VegetalVegetal
CastañoCastaño
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
RomeroRomero
TomateTomate
FechasFechas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue esto a las castañas y su jugo ( que a estas alturas deberían estar absorbidos principalmente por las castañas) y cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 y 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
JugoJugo
3
Calentar la leche de soja y mezclarla con el aceite con una batidora de mano (no un batidor). Mientras sigue mezclando, agregue el jugo de limón para emulsionar el aceite y la leche.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
LecheLeche
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
BatirBatir
1
Servir en las ollas con una ensalada verde crujiente.
2
Decorar con una ramita de romero recortado en cada olla.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvopierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 libra de calabacín,caldo vegano en polvocaldo vegano en polvo11 libra de calabacín,polvo de algarrobapolvo de algarroba1zanahoria, picadazanahoria, picada1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.125 g de coliflor picada125 g de coliflor picada1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.200 g de castañas en conserva o congeladas200 g de castañas en conserva o congeladas12 cucharaditas de ajo en polvoharina de maízharina de maíz1pequeñocalabacín picadocalabacín picado12 cucharaditas de ajo en polvodátiles picadosdátiles picados1diente de ajo, picadodiente de ajo, picado1pimiento verde, sin corazón, sin semillas y picadopimiento verde, sin corazón, sin semillas y picado12 cucharaditas de ajo en polvojugo de lima (lima)jugo de lima (lima)4fl. oz.s125 ml de leche de soja enriquecida y endulzada con manzana125 ml de leche de soja enriquecida y endulzada con manzana11 libra de calabacín,melaza de correa negramelaza de correa negra1cuchara de postre de mostazacuchara de postre de mostaza12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco2cebollas, picadascebollas, picadas2cucharas de postre zumo de naranjacucharas de postre zumo de naranja12 cucharaditas de ajo en polvoperejil picadoperejil picado1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.125 g de guisantes congelados125 g de guisantes congelados5patatas ecológicas (buenas para macerar), fregadas y picadaspatatas ecológicas (buenas para macerar), fregadas y picadas4fl. oz.s125 ml de aceite de colza (canola)125 ml de aceite de colza (canola)1pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y picadopimiento rojo, sin corazón, sin semillas y picado6ramitasCordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesadaCordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada6camarones y venassal marina y pimienta negrasal marina y pimienta negra1batata, fregada y picadabatata, fregada y picada1cuchara de postre puré de tomatecuchara de postre puré de tomate6tomates picadostomates picados1Cebolla Amarilla Mediana, Picada(1 pinta) de caldo de verduras(1 pinta) de caldo de verduras12 cucharaditas de ajo en polvoextracto de levadura (técnicamente MSG, puede sustituir un poco de sal)extracto de levadura (técnicamente MSG, puede sustituir un poco de sal)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista