Champiñones sobre tostadas

Name: Champiñones sobre tostadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanadas grandes pan de masa madre; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 rebanada jamón; 1 pomo Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 350 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de setas; 1 diente de ajo, triturado; 4 (invierno) crema fresca; 1 puñado hojas de perejil, finamente picadas

Los champiñones en tostadas podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 15g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta es del agrado de 99 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de diente de ajo, perilla de mantequilla, crema fresca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Champiñones sobre Tostadas, Champiñones sobre Tostadas, y Setas Silvestres En Tostadas.

Instrucciones

Tueste el pan de masa fermentada, corte cada rebanada por la mitad, al finalizar reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Masa Madre

Tostada

Calentar una sartén grande con el aceite de oliva. Freír el jamón en la sartén durante unos 2 minutos por cada lado hasta que esté dorado y crujiente. Divídalos en trozos grandes y déjalos a un lado sobre papel de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la mantequilla a la sartén, seguido de los champiñones. Cocine durante 2 minutos, luego agregue el ajo y la crme frache. Cocine durante 3-5 minutos más hasta que los champiñones estén suaves y ligeramente cubiertos en la crema frache. Revuelva a través de un poco de perejil. Apila los tostados y cubre con el jamón y más perejil.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Seta