Champiñones Rellenos De Tocino Y Fontina
Si tiene aproximadamente 40 minutos para pasar en la cocina, los champiñones rellenos de tocino y fontina pueden ser una receta increíble, primaria y cetogénica sin gluten para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína, 5 g de grasa y un total de 61 calorías. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta 41 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home requiere tiras de tocino, queso crema, queso fontina y aceite de oliva. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como entremés. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 20%, lo que no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen champiñones rellenos de cangrejo y fontina, champiñones rellenos de cangrejo y fontina a la parrilla y dátiles envueltos en tocino rellenos de fontina.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425°.
Retire los tallos de los champiñones y reserve las tapas; deseche los tallos o guárdelos para otro uso. En un tazón pequeño, combine el queso crema, el queso fontina, el tocino, la cebolla, los tomates secados al sol y el perejil. Llene cada tapa de champiñones con aproximadamente 1 cucharada de relleno.
Colocar en una bandeja de hornear engrasada.
Hornee, sin tapar, de 8 a 10 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los champiñones rellenos combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Totus Tuus Cava. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 18 dólares.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava muestra brillantes aromas de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter cursi y pedregoso en sus sabores cítricos, a fruta de hueso y a anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.