Champiñones Asados con Romero y Ajo

Champiñones Asados con Romero y Ajo
Los champiñones asados con Romero y Ajo podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 27g de grasa y un total de 302 calorías. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 669 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes vinagre de vino, dientes de ajo, romero y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta partitura es espectacular. Tratar Champiñones Asados con Ajo y Romero, Champiñones Asados con Romero y Ajo, y Setas al Ajillo y Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón grande, agregue el ajo, el romero, el vinagre de vino tinto, la mostaza, los copos de pimiento rojo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y bata hasta que estén bien combinados. Vierta lentamente el aceite de oliva, batiendo constantemente, y mezcle hasta que el aderezo espese y se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Vinagre De Vino TintoVinagre De Vino Tinto
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
MostazaMostaza
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue los champiñones al tazón y mezcle hasta que todos los champiñones estén cubiertos en el aderezo.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Vierta el aderezo y los champiñones en una fuente grande para hornear y colóquelos en una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Coloque los champiñones en el horno y ase durante 15 minutos. Con una cuchara de madera, revuelva los champiñones, luego continúe asando hasta que los champiñones estén tiernos, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
HornoHorno
6
Deja que los champiñones se enfríen un poco.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
7
Transfiera los champiñones a una fuente grande para servir, luego agregue el jugo de limón. Sazona al gusto con más sal y pimienta, y decora con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
SetaSeta
PerejilPerejil
8
Sirva los champiñones calientes, o a temperatura ambiente, con pan crujiente para sumergirlos en el aderezo adicional.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
SetaSeta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud89
Revista