Champiñones Asados con Pan Rallado Picante

Name: Champiñones Asados con Pan Rallado Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas gruesas (de 2 rebanadas de pan blanco); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas, picadas; 1 diente de ajo, finamente picado; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo picante; 2 (invierno) mantequilla sin sal, cortada en trozos de cucharada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas mixtas (como cremini, botón blanco, portabella, trompeta rey y ostra)

Los champiñones asados con Migas de pan picantes podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 544 calorías, 13g de proteína, y 36g de grasa. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 243 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de mantequilla, aceite de oliva, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Receta De Brócoli Asado Al Horno Con Pan Rallado Picante Y Parmesano, Champiñones Rellenos de Espinacas y Queso Cheddar con Pan Rallado, y Bucatini con Camarones Picantes, Rúcula y Pan Rallado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Para los champiñones de botón blanco o cremini, cortar por la mitad a lo largo. Para los champiñones más grandes, como la portabella o las trompetas, corte longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada. En el caso de los champiñones ostra, córtalos en pequeños grumos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Setas De Ostra

Coloque los champiñones en una sartén pequeña para asar o en una sartén con borde y mezcle con 2 cucharadas de aceite, ajo, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Cubra con 1 cucharada de mantequilla, córtela en trozos y ase en el horno, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada y cocida, durante unos 15-20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Ajo

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Mientras tanto, derrita la 1 cucharada de mantequilla restante con la 1 cucharada de aceite restante en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pan rallado y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Agregue los copos de tomillo y pimiento rojo y cocine (puede haber algunos estallidos), revolviendo con frecuencia, hasta que el pan rallado esté dorado y crujiente, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Migas De Pan

Tomillo

Retirar del fuego e incorporar el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Para servir, transfiera los champiñones asados calientes a un plato y espolvoree con migas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

* La mezcla de migas de pan (sin perejil) se puede hacer 3 días antes y mantener refrigerada en un recipiente hermético. Para volver a calentar, espolvoree migas sobre los champiñones durante los últimos minutos de asado, luego espolvoree con perejil.* Los champiñones se pueden cortar y lanzar con condimentos 3 horas antes y refrigerar en una sartén, cubiertos con envoltura de plástico. Cubra con mantequilla antes de asar.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Condimento