Cerdo Peruano Picante

Name: Cerdo Peruano Picante
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos paletilla de cerdo deshuesada, en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla picada seca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cúrcuma molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

El cerdo peruano picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 446 calorías, 65g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes vinagre, comino molido, cúrcuma molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pollo Picante Peruano, Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano), y Cuencos de Arroz de Coliflor de Cerdo Peruano de Cocción Lenta.

Instrucciones

Coloque la carne de cerdo en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el comino, la cúrcuma, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo En Polvo

Cúrcuma

Vinagre

Comino

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre la carne de cerdo y revuelva para cubrir. Tapar y refrigerar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la marinada, reservando la marinada y colóquela en la sartén caliente. Cocine hasta que se dore bien por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue jugo de naranja, 1/2 taza de agua, cebolla seca y el adobo reservado. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que el cerdo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Cebolla Seca

Marinar

Agua

Cerdo

En una taza pequeña, mezcle la harina y 2 cucharadas de agua. Revuelva en la sartén y cocine a fuego lento sin tapar hasta que espese, de 2 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso