Cerdo Hoisin con Mostaza Picante

Cerdo Hoisin con Mostaza Picante
Cerdo Hoisin con mostaza caliente podría ser la salsa que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 101 calorías, 12g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de salsa de soja, azúcar, lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen cerdo hoisin, Carne de Cerdo Glaseada con Hoisin, y Cerdo Hoisin (Dieta Maravillosa de 21 Días: Día 13).

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle la salsa hoisin, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y las cinco especias chinas, si las usa. Enjuague la carne de cerdo y séquela con palmaditas; colóquela en una bolsa de plástico pesada con cierre de cremallera de 1 galón.
Ingredientes que necesitarás
Cinco Especias ChinasCinco Especias Chinas
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
TazónTazón
2
Agregue la mitad de la mezcla de hoisin, selle la bolsa y gire suavemente para cubrir la carne de cerdo con adobo. Enfríe al menos 1 hora o hasta 1 día. Cubra y enfríe el adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Salsa HoisinSalsa Hoisin
CerdoCerdo
3
Retire la carne de cerdo de la marinada (deseche la marinada usada) y colóquela en una rejilla en una bandeja para hornear de 9 por 13 pulgadas forrada con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Hornear en un horno regular o de convección 425 durante 20 minutos. Rocíe con la marinada reservada y continúe asando, rociando ocasionalmente, hasta que un termómetro insertado en el centro del lomo alcance 155, 20 a 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
5
Dejar reposar al menos 5 minutos.
6
Corte la carne de cerdo en rodajas finas sobre el grano y colóquela en una fuente.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
CerdoCerdo
7
Adorne con ramitas de cilantro, si las usa.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
8
Servir caliente o fresco, con mostaza caliente para mojar.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
9
Mostaza caliente: En un tazón pequeño, mezcle 3 cucharadas de mostaza seca con 2 cucharadas de agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
MostazaMostaza
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Dejar reposar unos 5 minutos. Agrega 1 cucharadita de aceite de sésamo asiático. Hace unas 3 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista