Cerdo Frotado de Hinojo con Reducción de Chalota y Granada
Cerdo frotado con hinojo con Reducción de Chalota y Granada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 273 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja sal, vinagre de vino, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Solomillo de Cerdo Frotado de Hinojo con Agrodolce de Cebolla y Chalota, Pollo Asado en Sartén con Reducción de Granada y Ensalada de Manzana de Hinojo, y Lomo de Cerdo Frotado de Hinojo con Trozos de Hinojo Asados.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
Horno
2
Para preparar la salsa, combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola; lleve a ebullición. Cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 18 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Retirar del fuego. Agregue gradualmente la mantequilla; revuelva con un batidor hasta que se mezcle. Añada el vinagre y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Mantequilla
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
4
Para preparar la carne de cerdo, mientras la salsa se reduce, combine las semillas de hinojo, el ajo en polvo, el comino, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta; frote sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Semillas De Hinojo
Pimienta
Comino
Salsa
Cerdo
Sal
Frote De Condimento Seco
5
Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la carne de cerdo; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
7
Coloque la sartén en el horno.
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
8
Hornee a 450 durante 18 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado).
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
9
Dejar reposar 5 minutos; cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.