Cerdo Criollo a la Parrilla y Chiles

Name: Cerdo Criollo a la Parrilla y Chiles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 chiles de plátano o 2 chiles Anaheim; 1 1 libra de calabacín, Mezcla de condimento Cajún para carne de cerdo; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza criolla; 1 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas picadas o 1/8 de cucharadita de hojas de tomillo secas; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuleta de cerdo o chuleta de lomo deshuesada, de 3/4 de pulgada de grosor; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Cerdo Criollo a la parrilla y los Chiles. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 585 calorías, 22g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra chuleta de lomo, mostaza criolla, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cerdo Criollo a la Parrilla y Pimientos, Pizza a la Parrilla Con Broccolini a la Parrilla, Chiles y Ajo, y Cazuela de Chuletas de Cerdo y Chiles.

Instrucciones

Rejilla para rociar o sartén para asar con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Caliente las brasas o la parrilla de gas a fuego bajo a moderado o ajuste el control del horno a asar.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

Coloque los chiles en la parrilla o en una rejilla en la sartén para asar. Ase a la parrilla de 4 a 5 pulgadas del calor aproximadamente 4 minutos, volteándose varias veces, hasta que la piel esté ampollada y carbonizada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Parrilla

Coloque los chiles en una bolsa de papel. Cierre bien; deje reposar 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Mezcle la pasta de tomate, el agua, el vinagre, la salsa inglesa, la mostaza y el tomillo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pasta De Tomate

Mostaza

Vinagre

Tomillo

Agua

Retire los chiles de la bolsa. Pelar la piel; desechar. Mantén los chiles calientes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Frote ambos lados de la carne de cerdo con la mezcla de condimentos Cajún.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Cerdo

Frote De Condimento Seco

Coloque la carne de cerdo en la parrilla o en la parrilla en una sartén para asar. Parrilla de 4 a 5 pulgadas del calor de unos 4 minutos o hasta que el condimento marrones; cepillo con salsa de tomate. Parrilla 1 minuto; gire. Asa a la parrilla 3 minutos más; unta con la salsa. Asa de 1 a 2 minutos o hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate