Cerdo con Batatas Rellenas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la carne de cerdo con Batatas rellenas. Una porción contiene 261 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolla, apio, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Batatas Rellenas de Cerdo Desmenuzadas, Batatas Rellenas de Cerdo Desmenuzadas Cargadas, y Batatas Rellenas de Cerdo Desmenuzadas Picantes para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°. Perfora las batatas con un tenedor para permitir que el vapor escape.
Hornee de 55 a 60 minutos o hasta que estén tiernos. Dejar enfriar 10 minutos.
Mientras tanto, retire la grasa de las chuletas de cerdo.
Coloque la carne de cerdo en una sartén rectangular sin engrasar, de 13x9x2 pulgadas.
Mezcle la sal, el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta; espolvoree la mitad de la mezcla de sal sobre la carne de cerdo. Voltee la carne de cerdo; espolvoree con el resto de la mezcla de sal.
Vierta 1/2 taza de jugo de naranja en la sartén; reserve.
Corta cada batata longitudinalmente por la mitad. Saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada. Triturar la pulpa hasta que no queden grumos. Agregue 2 cucharadas de jugo de naranja hasta que esté suave y esponjoso. Agregue la manzana, la cebolla y el apio. Rellenar las cáscaras con la mezcla de pulpa.
Mueva la carne de cerdo a un extremo de la sartén; coloque las batatas en el otro extremo de la sartén.
Hornee sin tapar unos 35 minutos o hasta que las batatas estén calientes y la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro.