Cerdo Caramelizado Bánh Mì

Name: Cerdo Caramelizado Bánh Mì
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharaditas de sal picante; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias pequeñas, peladas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 4 camarones y venas zanahoria y rábanos en escabeche (ver más abajo); 4 camarones y venas chiles jalapeños en rodajas; 4 camarones y venas 1 kg de tortillas de maíz; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa de pescado; 2 dientes de ajo picados; 1 mantequilla derretida jengibre picado; 1 cebolla verde, en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Jarabe de Arce; 4 camarones y venas 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 4 camarones y venas Paté (opcional, pero recomendado); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo; 1 manojo rábanos rojos, preferiblemente rábanos de desayuno (los daikon son más tradicionales. Creo que los rábanos rojos son hermosos.); 1 dejar lechugas rojas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Una pizca de semillas de sésamo blanco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 pan baguette francesa dulce (delgada) o rollos de sándwich de pan francés. Trate de obtener el tipo de pan francés con una corteza crujiente y un centro de luz tierna

Necesita un plato principal sin lácteos? El Bánh Mì de cerdo caramelizado podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 953 calorías, 55g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes jarabe de arce, aceite de sésamo, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 358 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Con una espátula puntuación de 98% este plato es super. Recetas similares incluyen Pork Banh Mi, Albóndigas de Cerdo Banh Mi, y Albóndigas de Cerdo Banh Mi.

Instrucciones

Corte el lomo a través del grano de la carne en trozos de pulgadas. Aplane cada pieza a una pulgada pareja entre dos piezas de envoltura de saran con una batidora de carne, un rodillo o una botella grande.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Rodillo

Mezcle los ingredientes, desde la salsa de pescado hasta la pimienta negra. Pruebe y ajuste el condimento debe ser dulce y salado, así que agregue más soja, sal o aceite de sésamo a su gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Salsa De Pescado

Aceite De Sésamo

Condimento

Sal

Agregue adobo a la carne y use las manos o una cuchara grande para asegurarse de que todas las piezas de carne estén cubiertas con adobo. Marinar durante 10-30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Puedes cocinar la carne de cerdo en la parrilla al aire libre (mejor) o en el interior usando una sartén para asar o una sartén de hierro fundido, algo que puedes calentar mucho.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Sartén

Caliente la parrilla o la parrilla a fuego alto y encienda el ventilador de ventilación.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Agregue aceite vegetal a la carne y revuelva para cubrir. Dorar el primer lado de la carne hasta que esté marrón muy oscuro en un lado, luego voltear y dorar en el segundo lado. Ten cuidado de no cocinarlo demasiado. La carne es fina por lo que se cocina rápidamente, uno o dos minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal