Cerdo Asado Envuelto En Tocino

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El cerdo asado envuelto en tocino podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 286 calorías, 40g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene ramitas de romero largas, lomo de cerdo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Asado de Cerdo envuelto en tocino, Cerdo Asado Envuelto en Tocino, y Asado de Cerdo a la Mora Envuelto en Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Con un cuchillo pequeño, haga hendiduras de 1 pulgada de profundidad por todo el cerdo. Rellena cada raja con una rebanada de ajo. Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta y envuelva con el tocino. Cubra con las hierbas, metiéndolas debajo del tocino en varios puntos. Ate el asado a intervalos de 1 pulgada con cuerda de cocina.
Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar y ase durante 1 hora, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del lomo registre 13
Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar, cubra holgadamente con papel de aluminio y deje reposar durante 15 minutos. Deseche el hilo y las ramitas de hierbas. Cortar el lomo en rodajas gruesas y servir.