Cerdo agridulce cocido a fuego lento
Si desea agregar más recetas sin gluten y sin lácteos a su colección, el cerdo agridulce cocido a fuego lento podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 6 porciones con 389 calorías , 29 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $2.0 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 6 horas y 50 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes lomo de cerdo asado, agua, cebolla y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 47% . Recetas similares incluyen pollo agridulce cocido a fuego lento , pollo agridulce cocido a fuego lento y pollo agridulce cocido a fuego lento .
Instrucciones
Coloque el pimentón en una bolsa de plástico grande con cierre.
Agregue la carne de cerdo, unos trozos a la vez, y agite para cubrir. En una sartén antiadherente, dore la carne de cerdo en aceite en tandas a fuego medio-alto.
Transfiera a un recipiente de 3 cuartos. olla de cocción lenta.
Escurre la piña y reserva el jugo; refrigera la piña.
Agrega el jugo de piña, la cebolla, el pimiento verde, el vinagre, el azúcar moreno, la salsa de soja, la salsa inglesa y la sal a la olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; Incorpora la mezcla de carne de cerdo.
Agrega la piña. Tape y cocine 30 minutos más o hasta que la salsa espese.
Sirva sobre arroz si lo desea.