Cerdo a la Parrilla con Mango y Salsa de Ron
Necesita un plato principal sin gluten? La carne de cerdo a la parrilla con Mango y salsa de Ron podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 299 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de aceite de canola, lomo de cerdo, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Salteado de cerdo a la parrilla, pimienta y mango con salsa de maní, Sundae de Ron con Anillo de Piña a la Parrilla #SummerDessertWeek, y Lomo de Cerdo a la Parrilla con Mango Verde para recetas similares.
Instrucciones
Combine el condimento, 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharadita de aceite en un tazón mediano.
Corte la carne de cerdo transversalmente en 8 piezas. Con la mano, aplana cada pieza a un grosor de 1/2 pulgada.
Agregue la carne de cerdo a la mezcla de especias; mezcle bien para cubrir.
Cortar los mangos por la mitad longitudinalmente; desechar los huesos.
Corta cada mitad de mango en cubos de 1 pulgada, cortando la piel, pero no a través de ella.
Corte con brocha los lados de los mangos con 1/2 cucharadita de aceite.
Calienta una sartén a fuego alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.
Agregue las mitades de mango, los lados de la piel hacia arriba, a la sartén; cocine 3 minutos.
Combine el azúcar y los siguientes 3 ingredientes (a través de la sal) en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que espese. Agregue 1 cucharada de jugo de limón.
Rocíe la salsa sobre la carne de cerdo y los mangos.