Cerdo a la Lima Conga

Cerdo a la Lima Conga
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el cerdo Conga Lime. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 216 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cáscara de lima, mango, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo a la Lima con Pimientos, Lomo De Cerdo Con Soja, Jengibre Y Lima, y Lomo de Cerdo al Jengibre y Lima.

Instrucciones

1
Espolvorea 3/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta sobre el asado. En una sartén grande, dore la carne de cerdo en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Transfiera la carne a un recipiente de 3 o 4 cuartos de galón. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
3
En la misma sartén, saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
5
Agregue el agua, los chiles chipotles y la melaza, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Vierta sobre la carne de cerdo. Tape y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
7
Retira el asado y deja enfriar un poco. Descreme la grasa de los jugos de cocina. Triture la carne de cerdo con dos tenedores y vuelva a la olla de cocción lenta; caliente bien. En un tazón grande, combine la mezcla de ensalada de col, el mango, el jugo de lima, la cáscara de lima y el resto de la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Hamburguesas De Pollo VegetarianasHamburguesas De Pollo Vegetarianas
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Cáscara De LimaCáscara De Lima
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Coloque las mitades de muffins con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear sin engrasar. Ase a la parrilla 4 pulg. retire del fuego durante 2-3 minutos o hasta que esté ligeramente tostado.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
9
Sirva la carne de cerdo con muffins; cubra con la col rizada.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista