Cerdo a la Barbacoa con salsa Carolina

Name: Cerdo a la Barbacoa con salsa Carolina
Prep time: 10 h 10 min
Cook time: 10 h 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 12 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza seca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 tazas de harina de trigo; 2 colillas de cerdo, aproximadamente 6 libras de peso total; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal, y más para condimentar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa inglesa

La receta de cerdo a la barbacoa con salsa Carolina podría satisfacer su antojo estadounidense 10 horas y 10 minutos. Una porción contiene 250 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.56 por porción. 233 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ketchup, mostaza, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Cerdo a la Barbacoa con salsa Carolina, Cerdo Desmenuzado Carolina con Salsa Roja Lexington, y Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: un fumador y 1 1/2 tazas de astillas de madera de manzana, empapadas

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pavo, Calentada

Combine el vinagre de sidra, la salsa de tomate, el azúcar, la melaza, la mostaza, la salsa de soja, la pasta de tomate, la salsa inglesa, los copos de pimiento rojo, la sal y una pizca de pimienta negra molida en una cacerola de acero inoxidable a fuego medio. Hierva la mezcla, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Papel Negro Recién Molido, Al Gusto

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

4 Tazas De Harina De Trigo

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retirar del fuego y dejar enfriar antes de usar. Si no lo usa de inmediato, viértalo en un tazón o frasco. Cubra y refrigere hasta que sea necesario.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Combine 1 litro de agua con la salsa de soja, la sal, el azúcar, la miel y la melaza en una cacerola grande a fuego medio. Llevar la mezcla a ebullición, retirar del fuego y dejar enfriar. Agregue 1 galón más 3 cuartos de galón de agua. Perfore la carne con un cuchillo para deshuesar en varios lugares, luego agregue la carne a la salmuera. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

4 Tazas De Harina De Trigo

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Retire la carne de la salmuera, cubra ligeramente con sal y pimienta y colóquela en un ahumador. Cargue 2 cajas llenas de astillas de madera de manzana en el ahumador. Coloque el fumador a 250 grados F y fume durante 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Salsa De Pavo, Calentada

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire la carne del ahumador a una tabla de cortar y triture cuando esté lo suficientemente fría como para manipularla. Colocar en un plato para servir y servir con la salsa de barbacoa.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños