Cena Esta Noche: Palak Aalu, primo de Palak Paneer
La cena de la receta de esta noche: Palak Aalu, el primo de Palak Paneer, podría satisfacer su antojo indio por los alrededores 45 minutos. Esta receta sin gluten, apta para fodmap, 30 enteros y vegana sirve 2 y cuesta $3.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 16g de grasa y un total de 359 calorías. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal, cúrcuma molida, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Palak Paneer / Palak Paneer Punjabi estilo Restaurante, Tofu Palak: Un Paneer Palak Saludable, y palak paneer , cómo hacer palak paneer | paneer s para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuaga las espinacas en un colador y luego mézclalas en una olla grande a fuego medio. Tapar y cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos. Las espinacas deben marchitarse y reducirse de tamaño. Picar las espinacas.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas
Equipo que necesitarás
Colador
Olla
2
Vierte el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el comino y las semillas de mostaza, y cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén fragantes. Esto debería tomar un par de minutos. Luego agregue la cúrcuma, el cilantro, el comino y los jalapeños. Cocine un minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza
Cilantro
Chile Jalapeño
Cúrcuma
Comino
4
Agregue las papas en cubos y saltee durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Patata
5
Vierta el agua y una pizca de sal, cubra la sartén y cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Mezcle las espinacas picadas, revuelva bien, cubra y cocine durante 5 minutos más. Rallar la nuez moscada por encima y servir con arroz.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Hofer Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.